Wenn ihr mit eurem Geländewagen durch das Outback von Australien und hier im besonderen Südaustralien fahrt, solltet ihr ein Erlebnis nicht versäumen …
Outback Pubs
Schließlich ist es nicht nur eine Möglichkeit hier eine Pause einzulegen, ein erfrischendes und kühles Getränk oder eine typisch australische Mahlzeit zu euch zu nehmen.
Denn Outback Pubs sind nicht nur Gasthaus, sondern auch Unterkunft, Treffpunkt und vor allem Planungszentrale für eure nächste Etappe. Außerdem erfahrt ihr hier die neuesten Nachrichten, Geschichten und Gerüchte aus der Region. Es ist immer eine gute Idee, in einen Outback Pub einzukehren.
Ein legendärer Outback Stopp ist zum Beispiel das Prairie Hotel im abgelegenen Parachilna. Es liegt etwa 200 km nordöstlich von Port Augusta auf dem Weg zum berühmten Flinders Ranges National Park. Hier findet ihr herzliche Gastfreundschaft, frisch gebautes Bier und eine einzigartige Outback Küche. Geöffnet von Anfang März bis Ende November von Dienstag bis Sonntag.
Aber auch das William Creek Hotel ist definitiv einen Stopp wert. Noch etwa 400 km weiter nach Norden auf dem berühmten Oodnadatta Track. Das Tor zum Kati Thanda (Lake Eyre National Park) und den Anna Creek Painted Hills, die ihr mit einer Tour besuchen könntet.
In den Flinders Rangers und im Outback von Südaustralien erwartet euch eine einzigartige Küche mit legendären Outback-Gerichten. Versucht vielleicht mal im Prärie Hotel ein Emu Omelett, eine Känguru Schwanzsuppe oder ein Kamel Sirloin-Steak.
Auch lokale Weine könnt ihr hier genießen. In der südlichen Flinders Region gibt es verschiedene Weingüter. Sie bieten Riesling, Kabarett, Sauvignon, Merlo und Shiraz an. Über 20 Winzer haben sich in den letzten Jahren hier angesiedelt.
Outback Pubs sind ein Erlebnis, das euch das wahre “Australien Gefühl” sehr nahe bringt.
Titelfoto: William Creek Hotel by Emile Ristevski/
Fotos: Prairie Hotel & Luxury Eco-villas Rawnsley Park Station: Tourism Australia / South Australia Tourism Commission
William Creek Hotel Sign: by heidi who photos
Unsere Quellen: South Australia Tourism, MCA, Wikipedia,